Bihun goreng untuk Cik Almas Madihah.
Bahan-bahan A:
Bawang merah (kecil)
Bawang Putih
Ikan bilis
Sedikit olive oil / butter untuk menumis
Bahan-bahan B:
Lobak Merah
Kicap manis sedikit
Kicap masin / soya sos sedikit
Telur (mengikut portion masakan anda) saya gunakan separuh sahaja.
Bihun
Cara-cara:
Celur Bihun dan tapiskan.
Tumbokkan bahan A hingga benar- benar lumat.
Tumis bahan yang ditumbuk tadi. Bila naik bau letakkan sedikit air.
Masukkan lobak, masak sedikit hingga air agak2 kering / lobak agak lembut.
(pecahkan telur) Massukkan telur dan gaul sebati, lepas itu masukkan kicap manis sikitttttt..soya sos sikitttt...
seterusnya masukkan bihun dan gaul rata...dan siap.
saya makan pon saya suka...heheheheh
No comments:
Post a Comment