Organic Tofu Bear with Kurma Sauce

 

Organic Tofu Bear with Kurma Sauce

Gambar ini di ambil masa first time ummi beri pada almas selain dari puree buah-buahan.. menu ni ummi bagi masa almas masuk umo 7 atau 8 bulan gitulah (maaf tak ingat.. ;p) recipe yang mudah disediakan dan sangat simple.

Resepi:

- Organic tofu ( ambil sebanyak mana yang diperlukan.. kalau rajin buatlah bentuk macam kat atas ni...hahahha)
- beberapa biji kurma

cara-cara:

- rebus kurma sehingga lembut, kurma boleh di blend
- masukkan tofu & kurma dalam bekas tahan panas dan stim selama beberapa minit (10 minit kira ok la kot kalau sos kurma sejuk...)

Tips:
kalau buah kurma diblend, dia dah jadi macam puree kan? so boleh lah campur sekali dengan tofu.. mesti rasa dia manis-manis..baby mesti suka...
boleh campur air rebusan tadi kalau nak puree / sos agak cair..

selamat mencuba.