Ok, Jom minum petang.....
Kalau balik kampung suami, my mother in law selalu buat lempeng ni... amat simole tapi sedap sangat...
Bahan-Bahan untuk Lempeng. (2 orang makan)
Tepung gandum - 1 cawan
Air masak -
Olive Oil atau minyak masak
sedikit Garam
Cara-Cara...
-Masukkan tepung dalam bekas dan campurkan dengan sedikit garam..
-Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga tepung nampak sebati dengan air ( tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair)
-Masukkan sedikit Olive Oil atau minyak masak kedalam adunan
- Pnaskan fry-pan
- gunakan sendok atau pencedok kuah yang agak besar
- tuang adunan atas pan yang telah panas, dan ratakan atas pan tersebut
- pusing-pusingkan sikit dan bole angkat... kejap je...
pastu boleh la makan atau cicah dengan sambal tumis..nyummm nyummm... untuk resepi sambal tumis ni..boleh tengok sini .
No comments:
Post a Comment