she's my baby

Ummi dengan Baba Sayang Nur Almas Madihah Sangat...!!

Organic Tofu Bear with Kurma Sauce

 

Organic Tofu Bear with Kurma Sauce

Gambar ini di ambil masa first time ummi beri pada almas selain dari puree buah-buahan.. menu ni ummi bagi masa almas masuk umo 7 atau 8 bulan gitulah (maaf tak ingat.. ;p) recipe yang mudah disediakan dan sangat simple.

Resepi:

- Organic tofu ( ambil sebanyak mana yang diperlukan.. kalau rajin buatlah bentuk macam kat atas ni...hahahha)
- beberapa biji kurma

cara-cara:

- rebus kurma sehingga lembut, kurma boleh di blend
- masukkan tofu & kurma dalam bekas tahan panas dan stim selama beberapa minit (10 minit kira ok la kot kalau sos kurma sejuk...)

Tips:
kalau buah kurma diblend, dia dah jadi macam puree kan? so boleh lah campur sekali dengan tofu.. mesti rasa dia manis-manis..baby mesti suka...
boleh campur air rebusan tadi kalau nak puree / sos agak cair..

selamat mencuba.

Alphabet Organic Vege with cheese (baby pasta)

Alphabet Organic Vege with cheese (baby pasta)

(Almas Madihah 10 Month food)

Antara bahan-bahan yang saya guna:

 -2 table spoon pasta (agak-agak untuk sekali makan)
- Air secukupnya untuk merebus pasta
- Garlic & Onion / Holland Onion ( ini saya guna sikit je sebagai syarat)
- 1/3 tea spoon unsalted butter
- 1/3 tea spoon olive oil
( nak guna salah 1 pon ok je..untuk menis je)
- 1 table spoon cheese(nak lebih pon bole)
- Additional vege : baby carrot & broccoli ( kalau nak guna vege lain pon takpe)
- Stock ayam ( yang telah dibekukan dalam ice cube)

cara:
- rebus pasta dah agak masak tapis
- tumis bawang..agak kekuningan masukkan stock ayam dan sayuran.
- bila stock ayam dah agak cair, masukkan pula pasta dan gaul sehingga sebati, nk berkuah sikit ke nak kering sikit ke..mengikut pilihan hati yer..
- last sekali masukkan cheese dan gaul...
dah siap untuk di hidang...

 ** maaf yer kualiti gambar saya kurang menarik..  hehehehe..selamat mencuba

Speacial weekend for my baby

 Assalamualaikum,

Weekend lepas agak istimewa buat baby Almas Madihah, Ummi sangat rajin buat menu baru...
minggu lepas, ummi ketepikan rasa malas tu..hahahah..dan tekat buat 1 menu yang berasaskan telur. Since nurse dah bagi green light untuk cuba telur... oh yeah..!

Cubaan pertama ummi buat puding oat...for breakfast hari sabtu... tidak berapa menjadi sebab cubaan pertamakan...isi semua ok..cuma tak perapa kenyal... tak pe..tak pe..boleh cuba lagi...

Untuk lunch, ummi buatkan pasta pula.. ini first time juga almas makan makanan yang ada cara timusan..ada gunakan bawang..ada gunakan cheese, first time juga gunakan unsalt butter dan olive oil.. hah.....verii the first time kan..??? so lihatla gambar kat bawah... ini lah hasilnya... ;)

 

( Puding oat & Vege Organic Pasta)

Yang di bawah ni pula.. menu untuk hari Ahad , ummi buat pancake  dan menu luch seperti yang anda lihat.. kekonon nk buat sweedish meet ball.. tapi tak baper nk jadi ball sebab daging agak kurang... (ini pon cubaan pertama Almas makan daging..) so kalau melayu cakap..macam begedel cop la..hahahah kedengaran agak omputeh gak la... tadaaaa..

Ok... nampaknya.. minggu lepas adalah minggu serba cubaan pertama... untuk alaham telur..nampaknya almas ok.. boleh cuba lagi menu berasaskan telur.. ummi gembira Almas Madihah berselera dengan menu-menu baru ini..syukur alhamdulillah...

saya gembira...Alhamdulillah!

Alhamdulillah....

Syukur masih di beri kesempatan merasai nikmat yang Allah SWT berikan...

Hurmm... boring je kan blog ummi Almas Madihah ni.. posting pon 2 3 bulan sekali.. 

Bukan apa, banyak input dan cerita nak disampaikan disini, tapi kekangan masa tu tak dapat merealisasikan semuanya.

Sekarang saya dah pakai Hp yang agak...hurmmm.. ok la..Android katenye... ingat dah boleh berblog via HP je... tapi Android ni mcam takde Blog logo oren putih yang boleh di muatturun la.. yang lain tu cam tak best je application dia.. macam best lagi nk berblog pakai Ipod touch... bluweeek!

Uolls nak tau tak.. baby saya dah berusia 10++ bulan dah.. dia semakin bijak..semakin lasak... dan semakin memahami apa yang dia dengar dan lihat... tu yang buat rasa cam nk balik ontime... dan malas nk pegi keje lepas hari cuti... sebab ridu Oshin... hari sabtu hari tu.. Almas Madihah cuba miming lagu Teresa Teng...siap tarik suara lagi..kami dengar tergelak-gelak ( tapi gelak sorok²..sebab tak nk Almas perasan..nanti dia malu and stop singing....). Kejadian semalam pulak.. dia macam berusaha nk bukak atau selak baju dia...sampai merengek rengek... baba dia ingtkan ada semut gigit.. kami peratikan je apa dia nk buat sebb kat tangan dia tengah pegang tiub medela pump ummi.... (kami pikir apa yg dia marahkan sangat ni...) hurmm.. rupanya dia nk selak baju sebab nk letak tiub pam kat Cik B dia...!!!! hahahahhahahaha...gelak guling guling....bahaya ni..Almas dah pandai nak tiru aksi ummi pam susu...hahahha love u baby!!

Bila Almas dah semakin besar.. saya pon kena rerajinkan diri memasak untuk dia... apa orang kata.. menyediakan yang terbaik untuk anak..?? hah iyer la tu... oleh sebab itu saya sangat rajin google recipe baby... ada tengok 1 blogni ... dia sangat men-impress saya  untuk memasak yang lain dari menu biasa yang sering digunakan oleh mak-mak kita dulu.. ( ini dari sudut pandangn saya dan sekeliling ya...yang lain adalah tidak dimaksudkan.. :) )

Bila baby suka makan apa yang kita masak... hati saya pon gembira dan berbunga-bunga.... sesambil meneruskan BF selagi mampu...caiyok!

ok jap lagi saya nak post menu ujung minggu almas yang di bega sikit mengikut kesesuaian mybaby... ok okokokokokokokokokokeeeyyyyyyyaaahh... hahahhaha... adoi mabuk aku ni!