Monday, June 25, 2012

Corak pertanyaan si Mak JeMAh!

Assalamualaikum,

Kebelakangan ini agak kebizian.. lebih-lebih lagi bila pegang projek baru? eh projek baru?? hahaha.. bukan lah projek juta-juta cam contraction company tu.. tapi saya sudah memegang satu task yang agak jauh dari kebiasaan sebelum ini.

Ya, memula agak kekok sedikit... tapi lama kelamaan agak ok gitu.. jangan malu untuk bertanya, biar banyak tanya jangan sesat tanpa tanya.. nanti buruk padahnya... cewah...

Bila cakap pasal tanya, hurmmm.. ramai jugak orang-orang kita yang agak prihatin... maksud saya ada di antara mereka cepat-cepat carik saya dengan bertanya.."eh.. naper ko kena tukau?" eh kenapa ko kena keluar dari departmen tu.. eh.. oh eh oh... ish! perasan tak..? soalan seumpama ini soalan berbentuk apa? kedengaran agak kepoche bukan? atau seolah-olah saya ada buat kesalahan besar dan dihukum tukar dept? caiss!

Hadoii... cubalah sediakan sedikit ruang berpikir secara positif....ishh... kot iyer ker.. pikir la.. owh kena tukar sebab peluang tempat lain lebih cerah untuk self motivation or for career development ker... atau sebab dah lama sgt kat dept lama.. apa salahnya belajar benda baru...besok nak tukar organisasi pulak tak la kecik sgt scope yg ada...

itu la...segalanya bergantung pada diri sendiri dalam cara kita melihat orang, cara kita berfikir atau cara kita menyampaikan sesuatu perkataan... tepuk dada sampai batuk..hahahha....

** draft dah lama.. tapi tak terpost dengan sengaja... yang baik jadikan teladan yang buruk jadikan sempadan....



Monday, June 18, 2012

saya susah hati ni .....

Assalamualaikum,

Selepas buat panggilan kepada BS tadi.. terus mood tak tentu hala. Nak buat kerja pon jadi cam ape entah, semua serba tak kena.

Buat call kat BS sebab nak bertanyakan tentang alahan pada kaki si Almas Madihah. Tapi timbul pulak isi my baby kurang menyusu. Kenapa Almas kurang menyusu ni?

BS bagitau, sebelum ni, walaupun kurang minum... dan bila nak tido.. BS akan suakan botol susu tu..dan dia akan minum.. tapi tidak tadi.. dia dah betul-betul refused siap bangun dari tido dan menagis. Adoii.... naper ni nak.....???

dalam kepala saya :-

Mungkin Almas Madihah dah tak mau susu Ummi minum via botol? or..

Mungkin Almas Madihah gatal gusi? or..

Mungkin Almas Madihah tak suka dah botol MAM tu? or..

Mungkin Almas Madihah gatal gusi? or..

Mungkin Almas Madihah kenyang makan? or..

Mungkin Almas Madihah nak susu ummi yang fresh jer ker? or..

Mungkin Almas Madihah tak mood? or..

hurmm... ada lagi 1 kemungkinan.. tapi malas nk nyatakan disini... harap-harap itu bukan 1 alasan...

Dah naik segan dan serba salah pada BS, sebab dah banyak kali rasanya dia beritahu perkara yang sama....

Almas dah seetahun 4 hari..hari ni.. tapi berat baru 7.1... makan banyak... hurmm.. pening kepala p.k..

Ya..Allah... berilah hamba mu ini petunjuk....

Tuesday, June 5, 2012

my business online

Assalamualaikum dan salam sejahtera,

Kepada kawan-kawanku dan juga pembaca yang mengenali saya melalui laman maya ini... sudi lah kiranya untuk menjenguk-jenguk online business saya.. dan sudi-sudi kan lah juga untuk like page berkenaan yer..saya hargai dan mengucapkan ribuan terima kasih atas sokongan anda....

jom like dan cuci mata di sini yer.. klik sini

Happy shopping!

Sunday, June 3, 2012

Sambal Tumis Ikan Bilis


Resepi ini di kongsi oleh biras saya...hari tu makan lempeng...sangat sedap di cicah dengan sambal tumis ikan bilis ini...mungkin anda juga boleh cuba.. ( respi ini..saya guna stock yang ada je kat rumah.. :) )

Bahan-Bahan:

Bahan A (blender):

Bawah besar - 1 biji
Bawang merah kecil - 6-7 ulas
Bawang putih dalam 5 ulas
Ikan Bilis - segenggam
sedikit belacan

Bahan B:
Ikan bilis ( di goreng dahalu)


Bahan C:
Air asam jawab - setengah cawan
sedikit gula
Sedikit garam
4-6 sudu besar -Minyak untuk menumis

Cara-cara:

- panas minayak dalam kuali
- lepas itu, masukkan bahan-bahan yang telah dibelend kedalam kuali dan tumiskan hingga nampak garing (naik minyak)..
-masukkan air asam jawa
- kalau dah sebati dan mendidih, masukkan pula gula dan garam secukup rasa..
- jika rasa dah sebati..masukkan ikan bilis yang telah digoreng, dan gaulkan..
- lepas itu siap.... boleh makan..

tips:
-anda juga bole menambah hirisan bawang besar kira-kira 1-2 minit sebelum tutup api...
- anda juga boleh menambah minyak atau air asam jawa atau air masak mengikut citarasa sama ada untuk menghasilkan sambal tumis yang agak oily, agak basah atau yang agak kering sedikit...

selamat mencuba....

LEMPENG SIMPLE YANG SEDAP



Ok, Jom minum petang.....

Kalau balik kampung suami, my mother in law selalu buat lempeng ni... amat simole tapi sedap sangat...

Bahan-Bahan untuk Lempeng. (2 orang makan)

Tepung gandum - 1 cawan
Air masak -
Olive Oil atau minyak masak
sedikit Garam

Cara-Cara...

-Masukkan tepung dalam bekas dan campurkan dengan sedikit garam..
-Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga tepung nampak sebati dengan air ( tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair)
-Masukkan sedikit Olive Oil atau minyak masak kedalam adunan

- Pnaskan fry-pan
- gunakan sendok atau pencedok kuah yang agak besar
- tuang adunan atas pan yang telah panas, dan ratakan atas pan tersebut
- pusing-pusingkan sikit dan bole angkat... kejap je...

pastu boleh la makan atau cicah dengan sambal tumis..nyummm nyummm... untuk resepi sambal tumis ni..boleh tengok sini .